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A temperatura subiu?

Que tal um sorvete de brigadeiro para aliviar o calor?

Receita: Nestlé
25 jan 2022 às 14:00
- Divulgação
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Tempo de Preparo Rendimento
6h 20 min
10 porções
Preparo Fácil
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Ingredientes

  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 150g de chocolate meio amargo picado
  • 1 leite condensado (395g)
  • Leite integral (Mesma medida do leite condensado)
  • 4 colheres (sopa) de chocolate granulado
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Modo de preparo

1- Em um recipiente refratário, aqueça o creme de leite em banho-maria ou no microondas;

2- Junte o chocolate e mexa até obter um creme homogêneo;

3- Em um liquidificador, bata o creme de chocolate, o leite condensado e o leite até ficar homogêneo;

4- Despeje em um recipiente refratário, cubra com plástico-filme e leve ao freezer por cerca de 4 horas;

5- Retire, bata mais uma vez a mistura no liquidificador e acrescente o chocolate granulado;

6- Leve de volta ao freezer, por cerca de 2 horas ou até firmar.

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