Aperitivo

Queijo coalho empanado: o que já era bom ficou ainda melhor

Receita: Quatá
24 nov 2021 às 19:00
Tempo de Preparo Rendimento
0h 30 min
4 porções
Preparo Fácil

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 500 g de farinha panko
  • Queijo de coalho

Modo de preparo

1. Comece quebrando os ovos em um prato e bata-os até que fiquem homogêneos.

2. Corte o queijo em cubos e passe nos ovos. Em seguida, passe na farinha panko. Repita o mesmo processo mais uma vez.

3. Leve à frigideira com óleo quente no fogo médio e frite até dourar de todos os lados.

4. Retire da frigideira e sirva no prato.

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