Fácil de fazer

Receita de pão de forma de liquidificador

Receita: Guia da Cozinha

31 jan 2018 às 08:15

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- Reprodução/Guia da Cozinha

Tempo de Preparo	Rendimento
2h 0 min	10 porções

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Ingredientes

2 tabletes de fermento biológico fresco (30 g);
1 e 1/2 xícara (chá) de água morna;
3 colheres (sopa) de açúcar;
1 colher (chá) de sal;
1/2 xícara (chá) de óleo;
3 ovos;
4 xícaras (chá) de farinha de trigo;
Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar.

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Modo de preparo

1 - Bata no liquidificador o fermento, a água e o açúcar por 1 minuto. Adicione o sal, o óleo, os ovos e bata rapidamente.

2 - Transfira pra uma tigela e junte a farinha, aos poucos, até formar uma massa homogênea, porém mole.

3 - Divida a massa em duas fôrmas de bolo inglês grandes untadas e enfarinhadas, cubra e deixe descansar por 1 hora. Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.

4 - Deixe amornar, desenforme e sirva em seguida.

Reprodução/Guia da Cozinha