Que tal?

Receita prática de frango agridoce para diversificar a comida do dia a dia

Receita: Folhapress

21 jun 2021 às 15:53

- Pixabay

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 40 min	4 porções
Preparo Fácil

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Ingredientes

4 peitos de frango em cubos
½ xícara (chá) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de óleo
Suco de um limão
Sal e pimenta-do-reino a gosto
½ xícara (chá) de ketchup
3 colheres (sopa) de vinagre
4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1 colher (chá) de gengibre ralado

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Modo de preparo

- Em uma panela pequena, misture o ketchup, o vinagre, o açúcar e o gengibre. Deixe ferver e reserve;

- Tempere os cubos de frango com limão e seque com uma toalha de pape;

- Tempere com sal e pimenta e passe os cubos em farinha;

- Em uma frigideira bem quente, com o óleo, salteie os cubos de frango até que dourem e cozinhem;

- Misture o frango ao molho. Sirva com cebolinha picada, gergelim e amendoim se quiser.