Receita prática de panetone de liquidificador

Em uma tigela, misture o fermento e a farinha, reserve. Bata no liquidificador os ovos, o suco, o leite, a margarina e o açúcar. Despeje em uma tigela, coloque a farinha reservada aos poucos, a essência e misture com uma colher. Coloque o damasco e as nozes, misture bem. Coloque para crescer nas formas próprias para panetone por 1 hora ou até dobrar de volume. Depois, leve para assar por 35 minutos mais ou menos. Rende 3 panetones de 500 g. As frutas ficam a gosto de cada um, basta usar a criatividade.