1 - Ferva o leite em uma leiteira ou panela. Desligue o fogo e misture o limão. Espere talhar e escorra em uma peneira - de preferência, com um pano fino. 

2 - Passe a mistura para o liquidificador e bata com a manteiga e o sal até ficar cremoso. 

3 - Sirva.

VOCÊ TAMBÉM PODE GOSTAR DE:

Receita simples de requeijão caseiro

Já pensou em fazer requeijão com gelatina incolor e mais 3 ingredientes?

Pão na chapa com requeijão é sensacional e fica pronto em 5 minutos