Saiba como fazer o tradicional sanduíche buraco quente

1) Em uma frigideira adicione o azeite e assim que estiver quente coloque o bacon, carne moída e frite bem até que fique sequinha e soltinha;
2) Junte o alho poró, os pimentões e sal e misture bem. Cozinhe por cerca de 3 minutos;
3) Tempere com pimenta do reino e manjericão. Junte o tomate pelado e o extrato de tomate;
4) Cozinhe misturando para quebrar o tomate por cerca de 10 minutos em fogo baixo. Finalize com salsinha.