Vegetariano

Saiba como preparar bolinho de espinafre sem glúten

Receita: Urbano

03 ago 2021 às 16:07

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Pixabay

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 60 min	12 porções
Preparo Fácil
Vegetariano

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Ingredientes

Farinha de arroz (o suficiente para obter um ponto firme)
2 maços de espinafre
2 ovos
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
Tempero verde a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1 colher (sopa) de azeite
Sal a gosto

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Modo de preparo

- Lave o espinafre, deixe de molho por alguns minutos em água quente e, depois, pique.

- Num recipiente, misture com ele os ovos, a cebola, o alho, o tempero verde, a pimenta e o azeite.

- Coloque a farinha de arroz aos poucos, mexendo até formar uma massa mais firme.

- Molde os bolinhos com colheres e coloque para assar em uma forma untada. Deixe no forno até dourarem.