Primavera

Salada de arroz integral

Receita: Redação Bonde com Tio João

18 set 2019 às 13:57

- iStock

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min
Preparo Fácil

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Ingredientes

1 xícara de arroz integral já cozido e frio
tomate cereja cortados ao meio
tomate seco
abobrinha italiana ralada
azeitonas pretas picadas
sal e pimenta do reino moída na hora
azeite e gotas de limão

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Modo de preparo

- Cozinhe o arroz e separe. Misture ele já frio aos demais ingredientes picados e tempere a gosto

- Você pode optar por acrescentar uma lata de atum ou sardinha, milho, brócolis cozido, entre outros, deixando-o ainda mais saboroso e nutritivo. Um filé de frango, uma carne vermelha grelhada ou um salmão ao forno são ótimos acompanhamentos.