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Bem fácil

Sardinha na panela de pressão para diversificar o jantar

Receita: Costa Sul Pescados
13 jan 2022 às 19:00
Divulgação
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Tempo de Preparo Rendimento
1h 0 min
8 porções
Preparo Fácil
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Ingredientes

  • 1kg de sardinha
  • 1 copo (americano) de óleo
  • 1 copo (americano) de vinagre
  • 2 tomates grandes em rodelas
  • 1 cebola grande em rodelas
  • 1 pimentão grande em rodelas
  • 1 dente de alho amassado
  • 1/2 lata de extrato de tomate
  • Sal
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Modo de preparo

1- Na panela de pressão, coloque o óleo, o vinagre, uma camada de sardinhas e uma camada de verduras, intercalando até terminar esses ingredientes;

2- Por último, coloque o extrato de tomate e leve ao fogo;

3- Quando ferver, marque 50 minutos. Depois de passar esse tempo, a receita está pronta;

4- Coloque em uma travessa e sirva;

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