Bata em batedeira a margarina, o açúcar, o sal e os ovos até formar uma mistura cremosa. Junte as raspas e o suco de limão e misture bem. Coloque o polvilho e amasse até obter uma massa homogênea. Coloque a massa sobre uma superfície salpicada com polvilho e enrole cordões.
Corte pedaços de 2 cm, coloque em assadeira untada com margarina e leve ao forno pré-aquecido à temperatura média (180 graus) por 15 minutos.