Super fácil!

Sobremesa prática de ricota com frutas secas

Receita: Nestlé

14 mai 2021 às 16:02

- Pixabay

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 35 min	8 porções
Preparo Fácil

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Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de leite
3 ovos
300 g de ricota
1 xícara (chá) de frutas secas picadas (damasco, tâmaras e uvas passas)
Manteiga para untar

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Modo de preparo

- Em um liquidificador bata o leite condensado, o leite e os ovos

- Adicione a ricota, passada pela peneira, e bata bem até que fique cremoso

- Adicione as frutas secas, misture e distribua a massa em 8 forminhas refratárias pequenas (6 cm de diâmetro), untadas com manteiga

- Leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 25 minutos ou até que a superfície esteja firme

- Sirva morno ou frio