1. Em uma panela, leve ao fogo baixo o leite com o chocolate e o cafe. Mexa até dissolver.

2. Despeje a mistura no liquidificador, bata com o leite condensado até que esteja homogêneo e despeje em um recipiente.

3. Cubra com um filme plástico e leve ao congelador por cerca de 4 horas. Retire, mexa bem com uma colher e retorne ao congelador, deixando por cerca de 12 horas. Sirva a seguir boleado.