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Já vai pensando na sobremesa!

Sorvete frito crocante delicioso e bem simples de fazer

Receita: Orquídea
24 jul 2022 às 07:00
- Divulgação
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Tempo de Preparo Rendimento
4h 0 min
5 porções
Preparo Fácil
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Ingredientes

  • 6 pães tipo bisnaguinha
  • 500 ml de sorvete do sabor de sua preferência;
  • 2 ovos
  • 100 g de farinha de trigo
  • 50 g de amido de milho
  • 100 ml de leite integral
  • 250 g de farinha panko
  • 500 ml de óleo para fritar
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Modo de preparo

1 - Abra os pães ao meio, prense o miolo para liberar espaço dentro deles e preencha com o sorvete.

2 - Feche os pães e leve para congelar por 3 horas.

3 - Faça uma massa com o leite, ovos, farinha e o amido de milho e reserve.

4 - Aqueça o óleo aquece, passe os pães recheados na massa, depois na farinha panko e frite rapidamente - assim que dourar está pronto. Sirva imediatamente.

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