Super simples e gostosa: Salada de abobrinha com nozes!
Receita: Mundo Verde
25 mai 2020 às 17:45
- Divulgação
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Tempo de Preparo
Rendimento
0h 5 min
6 porções
Preparo Fácil
Culinária Saudável
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Ingredientes
8 folhas de alface-roxa, de preferência orgânica
2 abobrinhas, de preferência orgânicas, cortadas em tiras
2 maços de radicchio, de preferência orgânico
1 xícara (chá) de nozes picadas
½ xícara (chá) de damasco picado
¼ de xícara (chá) de suco de limão
¼ de xícara (chá) de hortelã picada
1 colher (chá) de pimenta-do-reino moída
Azeite de oliva extravirgem a gosto
Sal marinho a gosto
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Modo de preparo
- Em uma saladeira grande, coloque as folhas de alface-roxa e o radicchio, por cima ponha a abobrinha em tiras, adicione as nozes, o damasco, a hortelã, o suco de limão e a pimenta.
