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Superfácil! Arroz amarelinho com ovo

Receita: Nestlé
08 abr 2022 às 12:00
- Divulgação
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 35 min
6 porções
Preparo Fácil
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Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 xícara (chá) de arroz branco lavado e escorrido
  • 2 xícaras (chá) de água fervente
  • 1/2 colher (sopa) de tempero para aves, peixes e legumes
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 ovo cozido, passado por peneira grossa
  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
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Modo de preparo

1- Em uma panela aqueça o óleo e refogue o arroz até ficar seco e brilhante;

2- Junte a água fervente, o tempero e o suco de limão;

3- Misture bem e cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos com a panela parcialmente tampada;

4- Apague o fogo e deixe a panela tampada por mais 10 minutos para que o arroz termine o cozimento em seu próprio vapor;

5- Misture delicadamente o ovo peneirado, polvilhe queijo parmesão ralado e sirva a seguir.

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