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Super fofinho!

Tá de dieta? Veja esse pão integral diet de banana

Receita: Venturelli
27 mai 2021 às 17:39
- Divulgação
Tempo de Preparo Rendimento
0h 60 min
2 porções
Diet
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Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • 1 e ⅓ xícara (chá) de banana amassada
  • 1 ovo
  • ¼ xícara (chá) de iogurte natural desnatado
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 5 colheres (sopa) de margarina light
  • ¾ xícara (chá) de adoçante culinário
  • ½ colher (chá) de fermento em pó
  • 1 e ½ xícara (chá) de extrato de baunilha
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Modo de preparo

- Pré-aqueça o forno a 180ºC. Pegue uma forma de bolo inglês, unte-a e depois reserve;

- Pegue a banana amassada, misture com o iogurte e reserve;

- Em um recipiente, peneire as farinhas, o bicarbonato e o fermento. Reserve;

- Na batedeira, adicione a margarina e bata até ficar cremoso. Em seguida, junte a baunilha, depois o adoçante, e bata novamente. Continue batendo em velocidade baixa e acrescente as duas misturas reservadas.;

- Despeje a massa na forma untada, depois alise a superfície até que fique uniforme. Leve para assar por 40 minutos;

- Espere esfriar antes de desenformar. E prontinho, é só servir.

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