Purê:
- Coloque dentro do pote a mandioquinha, complete com a água até o nível 3, tampe e leve ao micro-ondas, potência alta, por 15 minutos.

- Retire o pote com um auxílio de uma luva, escorra a água e no mesmo pote, ainda com a mandioquinha quente, coloque a manteiga.

- Amasse com um garfo até obter o ponto de purê, adicione o tempero, o sal e misture bem.

- Retire do Pote e reserve.


Carne-seca:
- Coloque dentro do pote o óleo e a cebola e leve ao micro-ondas, potência alta, por 2 minutos destampado.

- Adicione a carne-seca desfiada, o sal, o coentro e misture bem.

- Nivele a carne, e coloque o purê reservado sobre ela, espalhando para ficar uniforme.

- Leve ao micro-ondas para aquecer por 5 minutos na potência alta.