Recheio:

1. Em uma panela, adicione o óleo, a cebola, o alho, o tomate, o pimentão e refogue. Adicione o sal e o frango desfiado e refogue.

Massa:

1. No liquidificador, bata o óleo, o leite, os ovos, a farinha, a maisena e o fermento.

Montagem:

1. Em uma forma untada com manteiga, disponha metade da massa, coloque o recheio, adicione 1 copo de requeijão e acrescente o restante da massa. Asse no forno a 180°C por 30 minutos.