Torta de limão sem usar forno ou fogão!!!

Receita: Bem Simples
05 nov 2010 às 08:23
Tempo de Preparo Rendimento
0h 0 min
Preparo Fácil

Ingredientes

  • Massa:
  • Biscoitos tipo Maizena
  • 2 à 4 colheres de margarina
  • Recheio:
  • 2 latas de leite condensado
  • 150 ml de suco de limão, tipo taiti
  • raspas de limão para decorar

Modo de preparo

Bata no liquidificador os biscoitos até obter uma farinha fina, despeje esta farinha numa vasilha e vá acrescentando aos poucos a margarina, até que se forme uma farofa meio umida. Quando a massa estiver em ponto de se unir, vá colocando em uma forma ou prato refratário, e pressionando até cobrir todo o fundo e laterais da vasilha escolhida, estando ela toda coberta reserve.

Para fazer o recheio despeje o conteúdo das duas latas de leite condensado em uma vasilha e junte o suco do limão aos poucos, mexendo sem parar. Pronto!!! Despeje este recheio no prato e decore com raspas de limão, leve a geladeira e deixe por no minímo 1 hora.

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