Vegetariano

Torta integral de legumes de liquidificador muito fácil e saborosa

Receita: Nestlé

12 ago 2021 às 16:59

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Divulgação

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 55 min	20 porções
Vegetariano

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Ingredientes

Recheio
meia cebola picada
2 tomates, sem sementes, picados
1 colher (sopa) de salsa picada
1 xícara (chá) de ervilhas frescas
1 lata de milho-verde
1 vidro de palmito picado (300 g)
1 colher (chá) de sal
Massa
3 ovos
2 xícaras (chá) de leite de aveia
1 xícara (chá) de azeite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
meia xícara (chá) de aveia flocos
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal

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Modo de preparo

Recheio

- Em um recipiente, misture todos os ingredientes.

Massa

- Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.

- Reserve.

Montagem

- Em um recipiente refratário quadrado (25 cm), untado com óleo e polvilhado com farinha de trigo integral, espalhe metade da massa, cubra com o recheio e finalize com a massa restante.

- Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar. Sirva.