Modo de preparo
- Lave bem a abobrinha e corte tiras finas.
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- Unte uma frigideira (tipo grelha) com um pouco de azeite (retire o excesso para não salpicar), e quando estiver bem quente, coloque as tiras de abobrinha. Quando grelhar, vire. Repita o processo até grelhar todas as tiras e coloque-as em um prato.
- Em um recipiente, coloque o atum e o cream cheese, tempere com sal, pimenta cebolinha e suco de limão e misture bem
- Numa superfície plana, estenda as tiras de abobrinha e distribua o recheio.
- Enrole as tiras de abobrinha com cuidado para que não saia o recheio.
- Sirva e se delicie!