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Veja como preparar esta deliciosa receita de arroz com legumes e atum

Receita: Redação Bonde com Assessoria de Imprensa

10 out 2019 às 15:25

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- Divulgação

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min
Preparo Fácil
Culinária Saudável

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Ingredientes

1 lata de Atum
1 cebola picada
1 cenoura cortada em cubos pequenos
Meia xícara (chá) de vagem picada (60g)
1 xícara (chá) de arroz
1 abobrinha pequena cortada em cubos médios
2 xícaras (chá) de água fervente
2 colheres (sopa) de cheiro verde picado

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Modo de preparo

- Aqueça o óleo do Atum e refogue a cebola até começar a murchar.

- Abaixe o fogo e junte a cenoura e a vagem. Refogue demoradamente em fogo brando.

- Adicione o arroz e a abobrinha e continue refogando.

- Acrescente a água fervente e cozinhe em fogo baixo, panela tampada, até secar a água. Se necessário acrescente mais água fervente.

- Junte o Atum e o cheiro verde. Misture bem.

- Sirva a seguir.