1 - Em uma panela, coloque o açúcar com o suco e a casca de uma laranja.

2 - Adicione os paus de canela e as estrelas de anis. Leve ao fogo até o açúcar derreter e ficar uma calda, misturando sempre em fogo brando.

3 - Acrescente o vinho tinto e mantenha em fogo médio ou baixo sem ferver durante 20 minutos.

4- Finalize com o cálice de aguardente e tire do fogo. Coe e sirva com rodelas de laranja.