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Iguaria paranaense

Festa do Porco no Rolete

Redação Bonde
28 set 2009 às 12:40
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Acontece neste sábado (20), o lançamento de uma das mais saborosas festas do Brasil. O Clube Caça e Pesca de Toledo (PR) lança a 36ª Festa Nacional do Porco no Rolete, que deve reunir um público estimado em 20 mil pessoas. Num único dia são consumidos cerca de 400 suínos, recheados ou não, assados no rolete, além de outras carnes e acompanhamentos. Durante o dia da festa, as atrações ficam por conta dos estandes ocupados por famílias e grupos de amigos.

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A festa nasceu de uma simples aposta entre amigos, que resolveram promover um pequeno campeonato no qual seria vencedor aquele que apresentasse a mais saborosa receita de porco assado inteiro. Hoje o evento é reconhecido nacional e internacionalmente, e já foi até tema do samba-enredo da Escola de Samba Unidos da Ponte, no carnaval carioca de 1995.


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