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Festival

Britânico cria sanduíche de queijo de R$ 292

BBC Brasil
11 set 2010 às 19:38

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- Divulgação/BBC Brasil
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Um sanduíche de queijo que custa nada menos que R$ 292 foi apresentado em um festival de queijos em Somerset, na Inglaterra, neste fim de semana.

O autor da iguaria, o chef britânico Martin Blunos, quer conquistar no Guinness World Records o título de sanduíche mais caro do planeta, derrubando o atual sanduba mais caro do mundo que custa R$ 264.

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De acordo com o chefe, o que encarece o sanduíche não é nem tanto o queijo, mas os incrementos, como as trufas brancas que foram maturadas junto com o queijo para aumentar o sabor.

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"Além disso, todos os ingredientes são orgânicos, inclusive os tomates, figos e a maionese de ovos de codorna", afirmou Blunos.


O toque final é uma pitada de ouro em pó comestível, que ajuda a limpar o paladar, de acordo com o chef, além de fazer bem à saúde, segundo a medicina tradicional chinesa.

O prato foi apresentado e começou como um desafio para Blunos: como encarecer ao máximo um sanduíche de queijo.


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