Repor as energias de forma rápida é a principal descrição feita pelos atletas, sobre as bebidas isotônicas. Além desta ação, o isotônico retarda a fadiga muscular, melhora a performance em atividades de longa duração e repõe a perda de sódio, potássio, fósforo, entre outros sais minerais. De acordo com Michelle Carpiné Ost, nutricionista da Unimed Costa Oeste, os isotônicos promovem uma absorção rápida destes sais pelo organismo e ainda fornece Carboidratos, que servem de energia para os músculos durante os exercícios, prevenindo dessa forma, a câimbra. "Consequentemente, este tipo de bebida faz com que a pessoa consiga treinar por mais tempo, com menos desgaste do corpo", observa Michelle. Se tratando de saúde, o isotônico também é indicado para pessoas com desidratação causada por intoxicação alimentar, diarreia ou qualquer outra disfunção do organismo devido à patologias diversas.
Atenção
No entanto, a atenção deve ser voltada para a necessidade do corpo pelo isotônico. A nutricionista explica que todo exercício resulta na perda de água pelo organismo, mas nem sempre é necessária a reposição dos sais minerais. "Para quem pratica atividades com duração de até uma hora - cerca de dez quilômetros para os corredores - o isotônico ainda não é necessário. Já para meia maratona, por exemplo, ou exercícios superiores há uma hora, prolongados e extensos, as bebidas isotônicas são indicadas como forma de manter uma prática esportiva segura", complementa Michelle.
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Além disso, a nutricionista ressalta que o uso inadequado da bebida pode agravar doenças como: Diabetes, Hipertensão, disfunções renais e até mesmo resultar no ganho de peso, devido ao carboidrato, sódio e potássio, sendo necessária orientação nutricional para a quantidade adequada, relacionando a atividade física que pratica ou patologia associada. "Como não há gasto efetivos das calorias ingeridas por meio desta bebida, o consumidor pode engordar", destaca.
Como ingerir
Michelle ressalta que para o consumo indicado entre os atletas, o ideal é ingerir de 200 a 400 mililitros (ml) da bebida antes dos exercícios. Durante os exercícios, é recomendado consumir entre 50ml e dois litros de água e isotônico, dependendo da quantidade de suor perdida. Já após as atividades, o consumo ideal é de 1,5 litros de líquidos para cada quilo perdido. "Nesse momento, o consumo de frutas também é indicado", complementa Michelle. A nutricionista explica que para calcular quanto foi perdido de suor, o ideal é que a pessoa se pese antes de começar o exercício e, após, se houve uma perda de 400 gramas, cerca de 400 ml de líquido pode ser reposto. "O correto é repor esta quantidade com metade de água e metade com isotônico", acrescenta.
Opções
Para Michelle, o mercado de isotônicos apresenta diversas opções de sabor para o consumidor. "Se a dúvida está nesta escolha, o atleta não precisa se preocupar, pois os diferentes sabores não interferem no efeito da bebida", destaca. Neste panorama, a produção da linha Op.One de isotônicos da Indústria de Bebidas Sobradinho (IBS), oferece quatro sabores diferentes: laranja, limão, uva e tangerina. Localizada a poucos quilômetros de Toledo, a IBS também se enquadra na indicação da bebida com concentração de 4% a 8% de carboidrato. "Aquelas que contêm concentrações maiores que 10% podem causar desconforto, por terem um esvaziamento gástrico mais lento. Assim o estômago não esvazia seu conteúdo e pode causar sintomas como inchaço abdominal, azia, náuseas, diarreia, vômitos e falta de apetite", finaliza Michelle.