A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) afirmou que o problema da adulteração do leite com substâncias impróprias para o consumo humano foi encontrado apenas na produção e não no produto final que vai às prateleiras.
Ainda assim, a assessoria de imprensa da Anvisa informou que está sendo feito o monitoramento preventivo das caixas de leite vendidas nos supermercados, mas reforça que nenhum problema foi constatado até o momento. Por esse motivo, nenhum produto será retirado do mercado.
A Anvisa recomenda que os consumidores fiquem atentos a qualquer aspecto diferente no leite, como a cor, o cheiro ou o paladar. Caso algo seja encontrado, o cidadão deve comunicar os agentes de vigilância sanitária através do e-mail [email protected].
Na segunda-feira (22) a Polícia Federal prendeu 27 pessoas suspeitas de crime contra a saúde pública e contra as relações de consumo por meio da adulteração de leite. A Operação Ouro Branco foi organizada pela Polícia Federal em conjunto com o Ministério Público Federal e o Ministério Público Estadual de Minas Gerais. Segundo a PF, o grupo fraudava a produção de leite longa vida com a adição de substâncias como a soda cáustica.