Pesquisar

Canais

Serviços

Publicidade

Vinhos orgânicos e biodinâmicos? Veja a diferença

21 out 2012 às 10:41
siga o Bonde no Google News!
Publicidade
Publicidade

Vinhos Orgânicos:
Hoje menos do que 10% da produção mundial é de vinho orgânico.Vinho que pode ser entendido como resultado de um sistema de produção agrícola, que busca manejar de forma equilibrada, o solo, água, vegetais, animais, insetos, etc..., mantendo-os e conservando-os de forma equilibrada e harmônica.
Os vinhedos crescem sem o uso de pesticidas e adubos químicos, impedindo o esgotamento do solo.

Vinhos Biodinâmicos:
São vinhos que através de seus viticultores, foram produzidos através do biodinamismo, que tem como origem nas teorias antroposóficas de Rudolf Steiner ( 1861 - 1925 ), fundador da antroposofia.
O que o viticultor faz é trabalhar com os solos para que ganhem vida, deixando o cultivo como orgânico e, além disso e muito mais do que isso, levar em conta a polaridade dos seres vivos, o equilibrio entre as forças energéticas. É a busca pelo equilibrio natural do ecossistema.

Cadastre-se em nossa newsletter

Publicidade


Por Luis Cola / Vinhos e mais vinhos

Leia mais:

Imagem de destaque

Os maiores consumidores per capita de vinhos no mundo

Imagem de destaque

China será o maior produtor de vinho do mundo em cinco anos

Imagem de destaque

Leilão em Hong Kong quebra recorde de preço para Romanée-Conti

Imagem de destaque

Estudo diz que componente do vinho ajuda a reverter sintomas da obesidade no sistema imunológico


Diego Juchnievski


Publicidade

Últimas notícias

Publicidade