Agilize o jantar: faça bife à parmegiana na panela de pressão

Receita: Festival de Receitas na Panela de Pressão

14 nov 2013 às 08:07

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- Reprodução

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min
Preparo Fácil

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Ingredientes

6 bifes (alcatra, patinho)
2 dentes de alho
¼ de xícara (chá) de molho shoyu
1 lata de molho pronto
2 tomates maduros cortados em rodela
1 cebola cortada em rodela
250g de queijo prato
sal e pimenta a gosto

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Modo de preparo

- Tempere os bifes com o alho, o molho shoyu, o sal e a pimenta e deixe descansar por uns 30 minutos.
- Na panela de pressão, acomode os bifes.
- Em seguida coloque o tomate, a cebola, o molho pronto e feche a panela.
- Deixe pegar pressão e conte 7 minutos.
- Abra a panela coloque o queijo prato, abafe e está pronto para servir.