Água na boca: frango aos 4 queijos na panela de pressão

Receita: Receitas de Minuto

06 mai 2013 às 08:46

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Reprodução/Tavola Calda

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min	1 porção
Preparo Fácil

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Ingredientes

1kg de filé de frango
3 colheres (sopa) de azeite
½ xícara (chá) de alho-poró
3 colheres (sopa) de molho de tomate
2 xícaras (chá) de leite
100 g de provolone
100 g de queijo prato
100 g de mussarela
50g de gorgonzola

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Modo de preparo

Na panela de pressão coloque o azeite e doure o frango. Junte o alho-poró, molho de tomate e leite, tampe a panela e deixe pegar pressão e conte mais 10 minutos. Tire a pressão da panela e junte os queijos, tampe novamente e deixe cozinhar por 1 minuto e sirva.