O acompanhamento perfeito!

Anéis de cebola na massa de cerveja

Receita: Sol
08 jun 2026 às 14:57
Tempo de Preparo Rendimento
h 45 min
5 porções
Preparo Fácil

Ingredientes

  • 2 cebolas grandes cortadinhas em rodelas grossas
  • 1 lata de cerveja em temperatura ambiente
  • 1 copo de Farinha de Trigo Tradicional
  • Páprica defumada a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta preta a gosto
  • Óleo vegetal suficiente para fritar

Modo de preparo

1 - Primeiro, em uma tigela misture a farinha de trigo, a cerveja, o sal e os temperos.

2 - Misture todos os ingredientes até virar uma pasta não muito mole. Se necessário use mais farinha ou mais cerveja até dar o ponto.

3 - Com a massa pronta, solte os anéis das rodelas que já estão cortadas.

4 - Passe os anéis na mistura de farinha, tomando cuidado para que ele esteja todo coberto com a massa. Frite logo em seguida

5 - Sirva quente e acompanhado de um molho da sua preferência.

Continue lendo