Lanche reforçado

Aprenda a fazer panqueca de banana

Receita: Torrada Torrada

19 fev 2018 às 09:10

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- Reprodução/Torrada Torrada

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 35 min	8 porções

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Ingredientes

2 ovos:
2 bananas:
1/2 xícara de aveia;
1 xícara de leite de amêndoas;
1 pitada de canela em pó;
1 colher de chá de fermento em pó;
Óleo de coco para fritar;
Frutinhas para enfeitar (morango, blueberry, amora, etc.)
Mel.

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Modo de preparo

1 - Bata todos os ingredientes no liquidificador. Quando formar uma massa homogênea, pare de bater.

2 - Leve pra uma frigideira com óleo de coco (só um pouquinho) e espalhe sua massa até completar o formato da frigideira. Quando ela começar a fazer bolinhas, crescer e ficar sequinha, você doura o outro lado.

3 - Ficou prontinha? Douradinha? Coloca mel e umas frutinhas por cima e sirva!