1) Passe a manteiga na fatia de pão e coloque para dourar levemente na torradeira;
2) Misture duas colheres de sopa de mostarda com uma colher de sopa de mel e passe a na torrada;
3) Coloque o queijo gruyère ralado por cima e deixe dourar levemente no forno;
4) Enquanto você espera do queijo derreter, coloque as fatias de bacon e os aspargos na frigideira;
5) Coloque duas fatias de presunto por cima da torrada com queijo já derretido, o bacon e os aspargos;
6) Finalize o prato com um ovo frito, sal e cebolinha.