Lanche diferente

Aprenda a preparar uma saborosíssima rosa de pizza

Receita: Amando Cozinhar

02 ago 2017 às 17:12

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Reprodução/Amando Cozinhar

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min

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Ingredientes

Massa
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo sem fermento;
1/4 de xícara de azeite;
2 colheres (de sopa) de fermento biológico seco;
1 colher (de sopa) de açúcar;
2 colheres (de sopa) de sal;
3/4 de xícara de água.
Recheio (você pode adicionar outros ou trocar por outros)
Calabresa fatiada;
Queijo mussarela fatiado ou ralado;
Molho de tomate;
Orégano.

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Modo de preparo

1) Prepare a massa. Misture a farinha de trigo, o fermento e o açúcar, coloque metade da água e misture. Coloque o sal, o azeite e misture. Por último coloque o resto da água e sove a massa até ficar lisinha;
2) Faça rolinhos com a massa e abra com o rolo;
3) Passe molho de tomate na massa e por cima coloque o queijo e a calabresa, por último polvilhe o orégano e enrole, aperte bem a ponta para não descolar;
4) Coloque em uma forma de cupcake untada ou pode colocar direto em cima de uma forma de metal;
5) Leve para assar à 200ºC por 25-30 minutos ou até dourar.

Reprodução/Amando Cozinhar