Fica pronta rapidinho!

Aprenda a preparar uma torta gratinada com bacon e parmesão prática e saborosa!

Receita: Marca Fortaleza

31 mar 2020 às 16:03

- Divulgação

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 30 min	6 porções
Preparo Fácil
Culinária Saudável

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Ingredientes

1 xícara de leite
1 xícara de creme de leite
4 ovos
70g de bacon em cubos
80g de queijo parmesão
Sal e pimenta-do-reino a gosto
6 Torradas
1/2 colher de sopa de alecrim (opcional)
Pitada de noz-moscada (opcional)

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Modo de preparo

- Cubra o fundo de um refratário com as torradas inteiras.

- Aqueça uma frigideira e frite o bacon na sua própria gordura.

-Retire o excesso de gordura com papel-toalha. Reserve-o;

- Misture o leite, o creme de leite, os ovos e 50g do queijo parmesão já ralado (ralo grosso).

- Tempere a mistura com sal e pimenta-do-reino a gosto.

- Se desejar, acrescente noz-moscada e/ou alecrim.

- Despeje essa mistura no refratário, banhando todas as torradas. Por cima, espalhe o bacon.

- Finalize a torta com o queijo restante;

- Leve-a ao forno preaquecido a 220ºC por mais ou menos 35 minutos ou até que esteja dourada.

- Sirva-se