2 colheres (sopa) picadas de pimentão vermelho cru
3 colheres (sopa) cheias de vagem crua
1 colher (sopa) de óleo de soja
0,5 unidades pequenas de tomate
2 xícaras (chá) de arroz branco cozido
2 dentes de alho cru
1 unidade pequena de cebola
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Modo de preparo
- Pique o cheiro verde, o tomate em cubos e a vagem em pedaços pequenos e reserve. - Em uma panela antiaderente, aqueça o óleo e doure o alho picado e a cebola em cubos. - Acrescente todos os legumes e refogue bem. - Adicione o arroz cozido e misture bem por cerca de 5 minutos. - Sirva em seguida.
