Arroz cremoso à francesa é opção rápida, fácil e saborosa para o seu cardápio

Receita: Hellmanns

04 jun 2014 às 09:15

Compartilhar notícia

Divulgação

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min	1 porção
Preparo Fácil

Continua depois da publicidade

Ingredientes

1 colher de sopa azeite de oliva
1/2 cebola pequena picada
1/2 tomate picado
3 cogumelos-de-paris fatiados
2 xícaras de arroz cozido
1/2 xícara de água
2 colheres de sopa de vinho branco
3 colheres de sopa de maionese
40 gramas de queijo brie picado
1 colher de chá de erva-de-provence frescas picadas

Continua depois da publicidade

-->

Modo de preparo

Aqueça o azeite para refogar a cebola, o tomate e os cogumelos. Adicione o arroz cozido, a água e o vinho. Misture. Adicione a maionese e misture até ficar homogêneo. Retire do fogo, adicione o brie e as ervas. Misture e sirva em seguida.

Dica:

- Erva-de-provence é um mix de ervas típicas da região de Provence, na França. Ela é composta por alecrim, sálvia, tomilho, louro e manjerona.