1 - Torre o coco na frigideira antiaderente e reserve.

2 - Cozinhe o arroz em uma panela média com água, canela em pau e cravo-da-Índia por 30 minutos em fogo baixo.

3 - Adicione o açúcar, o leite de coco e o coco ralado. Ferva por mais 10 minutos e sirva em seguida em porções individuais.

4 - Polvilhe canela em pó.

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