Petisco para assistir o Brasil

Baguete Francesa de Mignon

Receita: Swift
19 jun 2026 às 11:40
Tempo de Preparo Rendimento
0h 25 min
8 porções
Preparo Fácil

Ingredientes

  • 500g de Cubos de Filé Mignon
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • ½ xícara de chá de molho de mostarda amarela
  • 1 e ½ xícara de chá de requeijão
  • 1 xícara de chá de Queijo Coalho cortado em cubos pequenos
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 2 cebolas fatiadas
  • 1 colher de sobremesa de açúcar
  • 1 pão baguete grande
  • Temperos a gosto

Modo de preparo

1. Tempere os cubos de mignon com o tempero para carne.

2. Em uma frigideira aqueça o azeite e doure a carne.

3. Junte o molho de mostarda o requeijão o queijo coalho e quando começar a ferver desligue o fogo e reserve.

4. Em outra frigideira derreta a manteiga adicione a cebola e o açúcar. Mexa em fogo médio até caramelizar.

5. Monte as baguetes com carne ao molho de mostarda e as cebolas caramelizadas.

Dica: Pode ser servido também em mini pães francês

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