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Batata sorriso fit no forno ou airfryer

Receita: Rampinelli
05 nov 2021 às 19:00
Pixabay
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 30 min
15 porções
Preparo Fácil
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Ingredientes

  • 2 unidades de batata doce cozida e amassada (aprox. 400 gr)
  • 1 gema
  • 3 colheres de sopa de farinha de arroz
  • Sal, azeite e temperos à gosto
  • Fubá para empanar
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Modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes até formar uma massa que não grude nas mãos, se necessário acrescente mais farinha.

2. Abra a massa e modele com a boca de um copo. Com um canudo faça dois buracos formando os olhos e com uma colher modele a boca.

3. Asse na Air Fryer ou no forno, na temperatura 180 graus por cerca de 10 minutos ou até as batatas ficarem coradas.

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