Beliscão: docinho delicioso com recheio de goiabada
Receita: Cozinha Nestlé
19 out 2009 às 09:50
- Cozinha Nestlé/Reprodução
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Tempo de Preparo
Rendimento
1h 0 min
150 porções
Preparo Fácil
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Ingredientes
Massa
1 lata de creme de leite Nestlé
1 xícara (chá) de açúcar
3 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo
100 g de manteiga
Recheio
180 g de goiabada
meia xícara (chá) de açúcar
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Modo de preparo
Massa: Misture o creme de leite, o açúcar, a farinha de trigo e a manteiga. Cubra com filme plástico e deixe descansar por 30 minutos.
Recheio: Corte a goiabada em retângulos finos. Abra a massa em uma superfície enfarinhada, cortando-a em círculos com o auxílio da borda de um copo ou cortador. Coloque um pedacinho de goiabada no centro e dobre a massa, unindo duas partes opostas. Arrume-os em fôrma untada e leve ao forno pré-aquecido (200°C) por cerca de 30 minutos ou até ficarem ligeiramente dourados. Retire do forno e polvilhe com o açúcar.
Dica: Não coloque pedaços muito grandes de goiabada em cada porção de massa. Caso isso ocorra, a goiabada, ao derreter, pode grudar na fôrma.