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Bolinho de cenoura sem glúten e sem lactose

Receita: Redação Bonde com Autismo na Cozinha

25 set 2019 às 15:54

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- Reprodução/Instagram

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min

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Ingredientes

3 cenouras médias picadas
3 ovos
1 xíc. de açúcar demerara
3/4 de xíc. de óleo de canola
1 xíc. de farinha de arroz
1 xíc. de polvilho doce
1 1/2 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal

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Modo de preparo

- Bata no liquidificador a cenoura, os ovos, o açúcar e o óleo

- Em uma tigela mistura a farinha, o polvilho, o fermento e o sal, depois acrescente o que foi batido no liquidificador e asse em forno médio pré aquecido.

SUGESTÃO DE CALDA
Use leite de coco, cacau 100% e açúcar demerara

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Bolo de cenoura 3 cenouras médias picadas 3 ovos 1 xic de açucarar demerara 3/4 de xic de óleo de canola 1 xic de farinha de arroz 1 xic de polvilho doce 1 1/2 colher de sopa de fermento em pó . 1 pitada de sal Preparo : Bata no liquidificador a cenoura , os ovos , o açúcar e o óleo . Em uma tigela mistura a farinha , o polvilho , o fermento e o sal , depois acrescente o que foi batido no liquidificador e asse em forno pré aquecido . Como eu sempre asso em forminhas o tempo e menor geralmente 20 min . A calda faça da sua escolha ( eu faço com leite de coco , cacau 100% e açúcar demerara )

Uma publicação compartilhada por Autismo na cozinha (@autismonacozinha) em 24 de Set, 2019 às 7:19 PDT