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Bolo caseiro de churros invertido

Receita: Doriana
13 ago 2022 às 14:00
Tempo de Preparo Rendimento
1h 0 min
4 porções
Preparo Fácil

Ingredientes

  • 4 colheres de sopa de margarina cremosa com sal
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 e ½ latas de leite condensado gelado

Modo de preparo

1 - Na batedeira, bata bem o açúcar até integrar.

2 - Junte os ovos, um de cada vez, e misture até incorporar. Adicione a canela e mexa rapidamente.

3 - Desligue a batedeira e coloque aos poucos a farinha (1 xícara por vez) e o leite. Vá batendo, intercalando, até homogeneizar, finalizando com a farinha. Junte o fermento e misture suavemente com uma espátula.

4 - Unte uma forma média com margarina. Adicione o leite condensado gelado no fundo da e coloque a massa por cima.

5 - Leve o bolo ao forno pré-aquecido a 180ºC por mais ou menos uma hora ou até dourar. Espere esfriar completamente, desenforme e sirva.

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