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Bolo de chocolate saudável

Receita: Redação Bonde com Tudo Gostoso

28 nov 2018 às 10:35

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- Shutterstock

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 40 min
Preparo Fácil

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Ingredientes

1 ovo
2 xícaras e meia de farinha de aveia
2 colheres (sopa) de óleo de coco
4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1 banana
1 colher (sopa) de cacau
1 colher (sopa) de fermento em pó
Calda:
1 colher (sopa) de cacau
3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
4 colheres de leite de coco.

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Modo de preparo

Amasse a banana com um garfo. Acrescente o açúcar, o cacau, o ovo e a farinha de aveia. Misture bem até formar uma massa. Por último acrescente o fermento. Transfira para uma forma untada com óleo de coco e farinha de aveia. Coloque no forno a 180°C por 25 minutos.

Calda:
Em uma panela coloque o cacau e o açúcar mascavo,. Misture bem. Depois ligue o fogo baixo e mexa até começar a derreter. Acrescente o leite e deixe ferver. Desligue e espalhe sobre o bolo.