De caneca!

Bolo de fubá vegano de micro-ondas é saudável e fica pronto em cinco minutos

Receita: Consul
18 mai 2020 às 10:37
Tempo de Preparo Rendimento
0h 5 min
Preparo Fácil
Culinária Saudável
Vegetariano

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de fubá mimoso
  • 2 colheres (sopa) de aveia em flocos
  • 1 colher (sopa) de farinha de arroz
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • ¼ de xícara de água
  • 1 colher (sopa) de óleo de coco
  • 1 colher (café) de fermento químico
  • Coco ralado para a cobertura

Modo de preparo

- Em uma caneca que possa ir ao micro-ondas, misture bem todos os ingredientes – menos o coco ralado

- Cubra com o coco ralado

- Leve ao micro-ondas na potência máxima por 2 minutos e meio. Caso não estiver cozido, asse por mais 30 segundos.

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