- Comece misturando os ovos e o açúcar no liquidificador.
- Em seguida, acrescente o milho em conserva, sem a água, e o óleo, misturando bem.
- Em uma travessa, despeje a mistura e acrescente a farinha de trigo peneirada.
- Coloque o queijo reino cortado em pedaços, ralado ou processado.
- Misture aos demais ingredientes.
- Por fim, misture o fermento, sem bater muito. Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo e coloque a nossa mistura.
- Leve ao forno médio por cerca de 45 minutos ou até o bolo ficar dourado.
- Para saber se está pronto, um truque: espete um garfo.
- Se sair limpinho, sem grudar, pode desligar o forno!