Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento em pó. Misture o fermento delicadamente, com auxílio de uma colher, depois que tudo estiver batido. Unte e polvilhe com a milharina uma forma redonda com furo no centro.Despeje a massa batida e leve-a para assar, em forno médio, preaquecido. Retire do forno quando estiver dourado por cima e, ao enfiar uma palito no centro, ele saia limpo.