Pique o chocolate e derreta no microondas por aproximadamente dois minutos. Retire-o, mexa com uma colher e volte ao microondas por mais dois minutos. Acrescente o creme de leite aquecido e misture até obter um creme liso.

Esfarele o Chocottone Bauducco com as mãos e misture ¾ do farelo ao creme, reservando ¼ para a cobertura dos brigadeiros. Leve a mistura à geladeira por uma hora.

Faça pequenas bolinhas com a massa, cubra com farelos do Chocottone Bauducco e sirva em forminhas próprias para brigadeiro.