Passo a passo

Cebolas caramelizadas

Receita: Redação Bonde

15 jan 2019 às 11:05

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Tempo de Preparo	Rendimento
0h 30 min

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Ingredientes

5 cebolas grandes
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1 colher (sopa) de óleo
Suco de 1 limão
1 colher (café) de sal.

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Modo de preparo

Corte as cebolas em fatias finas. Aqueça uma frigideira com um fio de óleo e refogue as cebolas com sal a gosto. Esprema o suco de limão nas cebolas. Acrescente o açúcar mascavo. Misture bem e cozinhe por 15 minutos em fogo baixo. Quando a cebola estiver caramelizada e bem macia retire e sirva com o prato desejado.